健康食譜

全麥蔓越莓吐司的做法

人的生活條件好了,都開始注重養生了。但是很多人對養生存在極大的誤區,養生並不是保健藥,又或者是花錢保養。養生是一種心態,它需要你從生活的最基層開始,比如說飲食。那麼,現在我就來介紹下全麥蔓越莓吐司這道菜的做法。

1.121準備主麵團材料。

2.212中種材料混合揉至成團後,放到溫暖處醒至4-5倍大(3-4小時)可以使用了我是冷藏了一夜再使用的。

3.將中種麵團撕成小片與除黃油外所有材料混合揉至麵團有彈性加入黃油。

4.揉至完全階段後加入蔓越莓幹。

5.1蓋蓋醒至2倍大。

6.2折疊的方法將蔓越莓幹與麵團充分混合。

7.排氣鬆弛15分鐘。

8.擀成長舌狀。

9.再折三折。

10.反面轉90度再擀長。

11.然後卷起來。

12.放進吐司盒中。

13.醒至八九分滿。

14.放進預熱過的烤箱175度26-30分鐘。

節假日期間走親訪友的機會很多,如果你能夠獨自做好全麥蔓越莓吐司,那麼在親友面前,你是不是可以好好地“炫耀”一番?想想自己都會好開心吧。