葡萄乾全麥土司的做法
下面給大家介紹葡萄乾全麥土司的做法,大家看完以後記得自己做一下。只有自己動手,才能學會做菜。
1.121加入黃油揉到麵筋擴展階段。
2.212麵粉中加入雞蛋、鹽、酵母、白糖、牛奶和成麵團。
3.1分割後揉圓並鬆弛20分鐘。
4.2餳制60分鐘。
5.葡萄乾洗淨用紙巾吸幹水分。
6.將麵團擀開放入葡萄乾。
7.卷起來呈圓柱形。
8.再次將麵團擀開。
9.卷起成短圓柱形。
10.卷好後鬆弛。
11.放入吐司模中,最後發酵60分鐘。
12.放入烤箱用190度烤40分鐘。
13.取出脫模。
14.切片後放入盤中,即可享用。
葡萄乾全麥土司的做法,已經告訴大家了。自己如果喜歡的話,就準備動手或者有時間了實踐練習一下。