健康食譜

葡萄乾全麥土司的做法

下面給大家介紹葡萄乾全麥土司的做法,大家看完以後記得自己做一下。只有自己動手,才能學會做菜。

1.121加入黃油揉到麵筋擴展階段。

2.212麵粉中加入雞蛋、鹽、酵母、白糖、牛奶和成麵團。

3.1分割後揉圓並鬆弛20分鐘。

4.2餳制60分鐘。

5.葡萄乾洗淨用紙巾吸幹水分。

6.將麵團擀開放入葡萄乾。

7.卷起來呈圓柱形。

8.再次將麵團擀開。

9.卷起成短圓柱形。

10.卷好後鬆弛。

11.放入吐司模中,最後發酵60分鐘。

12.放入烤箱用190度烤40分鐘。

13.取出脫模。

14.切片後放入盤中,即可享用。

葡萄乾全麥土司的做法,已經告訴大家了。自己如果喜歡的話,就準備動手或者有時間了實踐練習一下。