韓式土豆醬湯的做法

當今社會，訂餐軟體那麼多，還有多少人願意自己下廚房去做呢？網上訂餐是方便，但長期下去，健康卻消失無影。所以，甩開你的“懶惰”，走進廚房，操練起來吧。或許，你還需要跟我學一下如何做好韓式土豆醬湯

1.脊骨洗淨焯燙一下，土豆去皮清水浸泡。

2.鍋中加入清水放入3個蒜瓣和薑片。

3.放入豬脊骨。

4.加入料酒煮上30分鐘左右。

5.蔥切段，土豆切塊。

6.把土豆和菜幫焯燙一下。

7.把脊骨湯中的蒜瓣和薑片撈出不要。

8.再放入土豆和菜幫。

9.煮上20分鐘後，加入蔥段。

10.再加入燒酒。

11.加入辣椒醬。

12.加入辣椒粉。

13.加入蒜末。

14.加入熟芝麻粉。

15.再加入醬油。

16.加入鹽。

17.煮上10分鐘即可關火。

上文介紹的韓式土豆醬湯的做法也許很單一，但是理解力超凡的你，肯定會加上自己的創新。而敢於創新的你，必然能夠做出別有新材的美食來。