健康食譜

豆醬蛤蜊湯的做法

現代人很多每天都是在匆忙中度過,一日三餐不定時,而且幾乎全在外面吃。所以下面小編就先來介紹下關於豆醬蛤蜊湯這道菜的做法。

1.1將小蔥切斜段,紅辣椒切絲備用。

2.2將蛤蜊外殼上的雜質沖洗乾淨,然後泡在鹽水中3小時,使其吐沙。

3.鍋中放入豆醬和水一起煮滾。

4.放入蛤蜊,煮至開口。

5.加入適量鹽攪勻。

6.關火後撒上蔥段和辣椒絲即可。

其實做菜也沒有那麼難的,只要用心按照步驟去做,你一定會做出和飯店一樣美味的食物哦,快來動手做一下豆醬蛤蜊湯