豬蹄小花卷的做法

你家孩子愛吃你做的菜嗎？相信很多人不敢點頭吧。孩子不愛吃家裡的菜，容易引發偏食厭食，非常影響身心的發展。所以，為了孩子的健康，你應該跟我學學如何做好豬蹄小花卷

1.酵母用溫水稀釋倒入麵粉中和成麵團，放在溫暖地方餳發2倍大

2.麵團中加入少許的蘇打揉至光滑再進行二發

3.火腿腸切碎，蔥切末

4.麵團揉成長條狀

5.揪成小劑子

6.用擀麵杖擀成面皮

7.面皮的一半刷一層油

8.鋪上火腿腸和蔥末

9.對折，用手稍微按一下

10.再在面皮的二分之一處刷一層油

11.鋪上一層火腿腸和蔥末

12.再對折一下

13.如圖，用刀在折角處切開

14.再把後面向下捏合就成了豬蹄花卷

15.鍋中坐水，間隔的擺入花卷

16.蓋蓋，大火燒開轉中火蒸15分鐘即可

豬蹄小花卷這道菜做出來固然美味，但是只有自己親手做的，才能夠享受到最深層的“快意”。所以，滿足自己奉獻他人，就請趕緊動手吧。