豬蹄卷的做法
讓自己的廚藝不斷的提高,讓家人能吃到健康的美味,是很多主婦們的願望,今天小編就為主婦們介紹一款又美味又健康的豬蹄卷做法,感興趣的趕快來學習一下吧!
1.1將麵團揉勻,分劑,摁扁。
2.2麵粉中加入黑香米麵、酵母、泡打粉,用水和成麵團,蓋保鮮膜發酵20分鐘。
3.1將面皮對折,再刷一次油。
4.2用擀麵杖擀成圓皮,刷一層油。
5.再次對折,在三角形下角中間豎切一刀。
6.上面兩角對折,用刮板壓幾道印。
7.涼水入鍋,先餳發20分鐘,開鍋後蒸20分鐘。關火悶5分鐘即可。
想要做好菜,其實難度不是特別大,主要還是需要用心。根據上面的步驟,先準備好食材和調料,然後就開始做一下這道豬蹄卷