南瓜豬蹄卷的做法

每天上班累成狗？一到週末睡成豬？這樣的生活遲早剝奪了你的健康。雖然一週五天的工作很辛苦，但是週末是否該犒勞一下自己的胃呢？這時你需要安心地給自己做幾個好吃的菜品。對於此，小編就來為大家介紹一下南瓜豬蹄卷的做法。

1.南瓜蒸熟打成茸。

2.將南瓜榮和麵粉混合。

3.加入酵母和適量清水揉成麵團。

4.蓋上濕籠布蓋蓋房子溫暖處自然醒發。

5.醒發好的麵團。

6.將醒發好的麵團排氣揉上勁。

7.將揉好的麵團下劑子。

8.將劑子擀成圓餅。

9.對折成半圓形。

10.再對折成扇形。

11.將扇形尖角的一端向上2/3處切一刀。

12.將扇形反折捏牢，介面朝下。

13.依次做好剩餘的豬蹄卷並蓋上毛巾醒發20分鐘。

14.將醒發好的豬蹄卷生坯放入蒸鍋中冷水上汽旺火蒸15分鐘再關火虛蒸5分鐘即可。

現在做菜並不是女人的專利了，作為男士朋友也可以來嘗試著做一道簡單的南瓜豬蹄卷，為你的妻子和孩子露上一手。