冰糖醋泡薑的做法

人的一生要經歷上學.工作以及結婚生子，而對於大多數人來說，現在已經進行到第二步了，接下來要做的就是第三步。如果你初到對方家裡，如果這時候你能夠做上一頓可口的飯菜，是不是印象分會增加很多呢？這也許就解決了你的終身大事了。下面，小編就來為你支招，教您如何做好冰糖醋泡薑。

1.嫩薑買來，沖洗乾淨

2.12放在篩籮裡吹幹，夏天約2小時

3.21用刀去除紅色部分

4.薑一部分切片

5.一部分用鉋子刨薄片

6.準備好冰糖

7.冰糖放入白醋，小火煮開

8.薑厚片放在下面，薄片放在上面

9.將完全冷透的冰糖醋醋倒入，蓋過薑片為宜，醃漬15天待薑變紅即可

冰糖醋泡薑的詳細方法步驟已經介紹完了，瞭解完必要的步驟，現在要做的就是實踐了，相信自己開始練習吧。