沙蟲瘦肉粥的做法

養生是一種心態，它需要我們從生活的最基層開始，比如說飲食。那麼，現在我就來介紹下沙蟲瘦肉粥這道菜的做法。

1.沙蟲泡發洗淨。

2.沙蟲切小段，瘦肉香菇薑分別切絲。

3.肉絲用少許油、鹽、生粉醃制待用。

4.鍋裡入油，放少許薑絲爆香，把沙蟲入鍋爆炒，炒至微黃即可出鍋備用。

5.把米洗淨放砂鍋泡半小時。

6.大火燒開轉小火慢煮到粥八成熟。

7.把香菇放下去轉大火煮5分鐘左右。

8.再把醃制好的肉絲倒入攪勻煮。

9.把炒好的沙蟲倒入攪勻大火煮3到4分鐘。

10.最後放少許鹽和香油調味即可。

常年的外賣生活，你肯定已經厭倦了。如今掌握了沙蟲瘦肉粥做法的你，肯定想自己去廚房做做看。相信你對這道菜的不同理解，肯定能做出人間最美的味道。