香鹵茶葉蛋的做法
對很多女性朋友來說,看到別人有一手好的廚藝都是非常羡慕的,羡慕別人,今天大家只要跟著小編一起來學習香鹵茶葉蛋的做法,一定也會讓你的廚藝大漲哦!下面就和小編一起動手吧!
1.雞蛋洗淨放入煮鍋,加入清水沒過雞蛋表面,開火加熱,水沸騰後,調中火煮7分鐘
2.1雞蛋煮好後,撈出放入冷水中降溫,煮鍋重新放入足量水,放入裝有調料的茶包袋,大火煮至水沸騰後,加入其餘調味料,改小火煮20分鐘
3.2將除冰糖,鹽,和生抽老抽之外的所有調料放入茶包袋
4.待雞蛋冷卻,用勺子的背部輕敲雞蛋,使雞蛋的外殼形成裂紋
5.將雞蛋放入調料水中,小火煮40分鐘,關火。放置一晚,入味即可食用
今天的香鹵茶葉蛋介紹就到這裡結束了,您學會了嗎?其實方法簡單,大家不妨自己親手去嘗試一下。