經典茶葉蛋的做法

疾病來時悄然無聲，很有可能就是我們老是在外面亂吃造成的，我們應該以此為教訓，下面就是關於經典茶葉蛋的介紹，以後我們自己做飯。

1.1水煮蛋煮熟用冷水泡涼後，將蛋殼用湯匙輕輕敲裂，差生裂紋。

2.2準備食材：水煮蛋、紅茶葉、花椒、大料、桂皮、老抽。

3.鍋中加入水及生抽後，再加入茶葉和調料，以中火煮開，放入雞蛋，再以小火鹵煮十五分鐘，熄火浸泡至涼。

4.將雞蛋和湯料倒入容器中，最好浸泡一夜這樣才能更入味。

我們都明白想要做好一件事，需要付出很大的努力和時間。當然做菜也需要付出努力的，自己做一手好菜一定眼煞旁人的，我們現在根據上面的介紹，來做一下經典茶葉蛋。