薏米仁南瓜餅的做法

作為一名資深吃貨，每當看到別人自己三下五除二的就整出一道好菜，你肯定備受打擊。小編現在給大家介紹一道薏米仁南瓜餅的做法，你認真看完以後決定會有很大的收穫

1.1把熟南瓜搗成泥同時薏米也熟了（薏米不須要搗爛），南瓜泥中放入薏米粒和蜂蜜拌勻。

2.2薏米提前浸泡20分鐘，南瓜去皮切成塊（厚薄隨意，薄容易蒸爛），把薏米和南瓜塊隔水蒸熟（南瓜先熟爛移出，繼續蒸薏米）。

3.1直至揉成不粘手的南瓜麵團。

4.2南瓜泥中再加入糯米粉，邊拌南瓜泥邊慢慢倒糯米粉。

5.把麵團揪分成一小劑，取其中一劑揉圓再按扁。

6.兩面粘上麵包糠。

7.平底鍋內抹上食用油，下南瓜餅，小火煎至餅兩面金黃即可（南瓜泥和薏米仁都是熟的，不要煎太長時間）。

8.小火煎至餅兩面金黃即可（南瓜泥和薏米仁都是熟的，不要煎太長時間）。

很多主婦都為今天吃什麼而發愁大家今天可不用煩惱了，看來小編今天的介紹，趕快把這道新學的薏米仁南瓜餅呈上桌吧！