黑木耳雞肝湯的做法

當你拖著疲憊的身子還要繼續工作時，你是不是嚮往路邊的美食街？其實去路邊吃不衛生，你還不如自己學著做。下面，就讓小編帶大家先來學習一下黑木耳雞肝湯的做法吧。

1.黑木耳提前二小時泡發，洗淨備用；雞肝洗淨切斜刀片成厚片；薑切絲，蔥切粒。

2.取一鍋水，放入黑木耳煮至熟，關火，倒入雞肝，沸騰的湯水用余溫就能把雞肝燙熟，所以不要繼續開火煮，否則就變成柴雞肝了。

3.加入爆好的蝦油，撒上蔥花，調入鹽即可食用。

天天行走在泡面、速食、麻辣燙之間的你，是否擔心過自己的健康？要知道，飲食的健康對於一個人的生命起著至關重要的作用。所以，從現在起，扔掉那些垃圾食品，看著黑木耳雞肝湯的做法，下廚去做好它，這樣的你才會是最健康的。