蝦仁黑木耳豆瓣醬的做法

人生在世，每個人都離不開一個“吃”字，這是我們生存的最基本需求。為了滿足這個需求，很多人到處尋覓各種美食，殊不知健康也就這麼沒了。但是如果你自己能夠做一些“秀色”的美食，那麼不但能夠吃得開心，而且還會吃得健康。那麼，下面就給大家介紹一下蝦仁黑木耳豆瓣醬的做法。

1.毛豆洗淨，放開水焯8分熟。胡蘿蔔洗淨切碎。

2.12絲瓜去皮洗淨切小塊，黑木耳泡發好，洗淨，撕小朵。

3.21大蝦去頭去殼，去沙線，洗淨。

4.鍋裡放油，下薑末，蒜末，放下絲瓜，毛豆，黑木耳煸炒。

5.放下胡蘿蔔.

6.放鹽，糖，豆瓣醬.

7.放下蝦仁，加料酒煸炒。

8.待蝦轉色，放雞精，胡椒粉，蔥花，煸勻即可。

蝦仁黑木耳豆瓣醬做起來並不複雜，相信仔細閱讀上文，相信你應該有所收穫的。當然，如果你想嘗到自己的手藝，那就請操刀嘗試吧。