健康食譜

味道冬瓜羹的做法

很多人都不會做飯,這個在現代社會很正常。畢竟現代餐飲業的繁榮,我們可以在飯店吃飯。可是很多時候自己親手做的,味道真的不一樣,關於味道冬瓜羹的做法,你可以自己動手做一下,然後自己品一下,相信味道絕對不一樣。

1.香菇泡發洗淨。

2.1香菇切絲,汆水備用。

3.2豬浮皮泡發洗淨。

4.1豬肉切絲備用。

5.2豬浮皮切絲,汆水備用。

6.1冬瓜絲,薑片放入鍋裡與水同煮。

7.2冬瓜切絲備用。

8.燒開後放入香菇絲,豬浮皮絲。

9.待再燒至微沸後倒入馬蹄粉水。

10.繼而倒入豬肉絲。

11.雞蛋液繞圈澆入。

12.撒入韭黃,關火,蓋鍋悶一會;喝的時候調鹽即可。

味道冬瓜羹這道菜做出來固然美味,但是只有自己親手做的,才能夠享受到最深層的“快意”。所以,滿足自己奉獻他人,就請趕緊動手吧。