夏威夷大蝦披薩的做法
很多時候,我們都羡慕別人有一個會做菜的親人,這樣可以在下班後,可以品嘗一下美味的佳餚。與其羡慕別人,不如自己動手,下面我們就給大家介紹夏威夷大蝦披薩的做法。
1.首先將主料裡面的材料稱重混合,將酵母水用溫水化開,和麵!
2.將麵團使勁兒揉均勻,拉伸,知道拉出薄膜,用濕布蓋住放在溫暖處醒發~
3.準備做披薩醬,將番茄和洋蔥切碎,儘量切得碎一些,炒鍋中放入底油,放入番茄出湯後放入番茄醬和洋蔥煸炒,最後調入鹽,因為我沒有買披薩草所以沒有添加~
4.炒好後的披薩醬,備用~
5.將香菇和青椒放在平底鍋中煸炒,不用放油,主要把菜裡面的水分煸出來,這樣披薩里面就不會有太多的水分了~
6.有材料都準備好了,蝦子挑去蝦線,用料酒醃一下。我最喜歡吃裡面的大蝦和鳳梨了~
7.所有材料準備好~
8.餅底醒發好後,擀成圓餅放在披薩盤中,放在預熱的烤箱中5分鐘~
9.烤好後,用叉子插滿小眼兒,用刷子刷一層橄欖油,餅邊抹上一層蜂蜜水或者蛋液。距離餅邊1釐米處放入披薩醬~
10.撒上一層馬蘇里拉芝士,再放上大蝦再鋪上一層香菇,在上面鋪上馬蘇里拉芝士,入烤箱十分鐘
11.然後放入玉米粒,鳳梨,火腿腸~再放一層馬蘇里拉芝士碎,入烤箱再考5分鐘~
12.出爐了,好香啊!趁熱吃吧~
看完小編對於夏威夷大蝦披薩的詳細介紹,你是否已經垂涎欲滴?你是否想看下自己的能力?那就不要再等了,就這一秒沖到廚房,用你的全心全意做好這道美美的食物。