好選擇蓮子紅豆湯的做法

做菜不僅是生活的必備技能，還常會樂在其中。其實，做菜的好處還遠不止這些，下面，小編就為您介紹好選擇蓮子紅豆湯的做法，讓你也享受做菜的樂趣。

1. 把蓮蓬裡面的蓮子剝好，放糖醃著備用。

2. 紅豆用流動水沖洗乾淨，浸泡數小時。

3. 把泡好的紅豆連水倒在鍋裡，水燒開以後轉小火煮半小時20分鐘。

4. 蓮子醃到糖化成水最好。

5. 紅豆煮了20分鐘就差不多了。

6. 把醃好的蓮子連著糖水倒進鍋裡。

7. 蓋上鍋蓋煮10-20分鐘。

8.煮到撈起紅豆打開變白，蓮子被紅豆稍微染色，就可以開大火加糖煮了，煮到糖溶化就可以關火了。

健康的身體從美食開始，通過小編今天的講解，大家是不是已經掌握的好選擇蓮子紅豆湯的製作技巧呢？那就快快去行動吧！