紅小豆冰糕的做法
做菜可以是很簡單的事,菜倒進鍋裡,炒一下或是煮一下就好了。但是這樣的菜肴你真的喜歡吃嗎?而要想做好一道菜,就得有固定的方法和技巧。那麼,下面就讓小編來教您如何做好紅小豆冰糕。
1.將牛奶倒入無油的鍋中,加入煉乳或白糖,加糯米粉,輕輕攪拌,小火加熱,使其充分溶解後,倒入豆沙餡兒,煮滾後加入淡奶油。
2.煮好的豆沙奶晾涼。(如果是冬天,這款豆沙奶是非常不錯的熱飲)~
3.每個冰糕模具裡放入幾粒蜜豆。
4.將晾涼的奶液倒進模具,冷凍過夜。
5.吃的時候提前用自來水沖一下,會更容易脫模。
紅小豆冰糕對於父母輩來說毫無壓力,但是對於飯來張口的青年人,你真的能夠獨自做好嗎?請相信自己,有了完美的做菜方法,你肯定能夠做得最完美。