紅小豆年糕湯的做法

平時總是羡慕別人家的一桌子美味佳餚。那麼，這裡就先來給大家一下紅小豆年糕湯這道菜的做法。

1.1重新加入5杯水，我用的礦物質水，最好不用自來水！煮開轉小火，加錫紙蓋再蓋鍋蓋。煮1各半-2小時！用蜜豆煮40分鐘即可！

2.2小豆洗好，水蓋過小豆，中火煮開水瀝掉，去澀味！活著小豆泡水1-2小時一樣去澀味！時間充裕建議選後者做法！

3.小豆煮軟，小豆超過水位，加糖、鹽小夥續煮5分鐘！

4.平底鍋將年糕幹烤，小豆湯盛入碗中，再加上年糕即可！

健康的身體從美食開始，通過小編今天的講解，大家是不是已經掌握的紅小豆年糕湯的製作技巧呢？那就快快去行動吧！