鹽水脊拌黃瓜的做法

天天在家吃飯，你或許有點偏食厭食.食欲不振了，這也許是因為你家的飯菜太過於單一，又或者是味道不好。這時的你，需要重新定義下“做菜的標準”。下面，就請跟著小編一起來學習如果做好鹽水脊拌黃瓜

1.12豬精肉、黃瓜、大蒜、紅辣椒備用。

2.21將豬肉切成薄片。

3.肉片下開水鍋內焯熟。

4.焯好的豬精肉，放入適量的鹽略醃。

5.黃瓜切大片，放入碗內，加精鹽拌醃3分鐘。

6.黃瓜擠去水分，擺盤。

7.醃好的肉片擺在黃瓜上。

8.把精鹽，白糖，醋、辣椒碎放入碗內調均勻，澆在肉片上。蒜剁成末撒在肉片上，淋上香油即可。

鹽水脊拌黃瓜的做法，已經告訴大家了。自己如果喜歡的話，就準備動手或者有時間了實踐練習一下。