吉祥如意糖果餃的做法

很多人都不會做飯，這個在現代社會很正常。畢竟現代餐飲業的繁榮，我們可以在飯店吃飯。可是很多時候自己親手做的，味道真的不一樣，關於吉祥如意糖果餃的做法，你可以自己動手做一下，然後自己品一下，相信味道絕對不一樣。

1.豬肉和蝦仁洗淨瀝幹後，分別剁成末

2.馬蹄和冬筍也分別剁成末

3.所有材料加雞蛋，料酒，生抽，香油，薑末，蔥花，鹽，胡椒粉，糖

4.往一個方向拌上勁。（如果不能確定鹹淡，可以取一小塊放微波爐裡轉熟後嘗一下。）

5.胡蘿蔔，菠菜，紫甘藍切碎後分別加少許水，入料理機打成汁。（水儘量少加，料理機能打開就行，以免把顏色沖淡。）

6.菜汁分別和餃子粉揉成麵團後醒半小時左右，粉色是加了一點紅麴粉。（液體和粉的比例為1：2）

7.用壓面機壓成光滑的面片

8.切好的餃子皮，放上餡，左右和下面一邊都沾上水

9.疊起成長方形

10.兩頭稍捏就成了可愛的糖果餃了

主婦們通過今天的學習，相信您們的廚藝一定會大有長進，趕快和朋友們分享一下，開始製作吉祥如意糖果餃