多味小比薩的做法
能吃是福,這話一點兒也不假,因為吃和我們的健康直接相連。吃得好,自然身體就好。而常年在外吃飯的你,肯定吃得不好,自然也就不健康。所以為了改變這一切,你現在需要跟我一起學一下多味小比薩的做法。
1.1發酵好的麵團排滾圓分成4等份,中間鬆馳10分鐘
2.2所有材料進麵包機揉至完成階段進行基礎發酵
3.1用手按壓成如圖形狀,中間薄周圍高。整形好的生坯放入烤盤,用叉子叉些小洞,進烤箱鬆馳10-15分鐘
4.2鬆馳好的麵團再次揉勻滾圓
5.1撒上玉米粒和豌豆粒,再撒上適量馬蘇里拉乳酪。其中的兩個放上兩片番茄,上面再撒乳酪
6.2有面刷上全蛋液,再刷一層番茄醬
7.烤箱中層180度18分鐘左右
8.出爐後擠點番茄醬裝飾就可以了
9.這是做給自己的,年糕小比薩!
10.這個是做給老公的愛心牌小比薩!因為他不太喜歡吃西餐麵包之類的,所以造型上下些功夫,他會很樂意地消化掉!
11.這個留著下頓吃!老公說這一盤麵包數這個顏色最漂亮!
有時候家庭聚會,總是被自己的親人抱怨,不會做菜,大家沒有口福。現在不用擔心,看著上面的步驟,自己趕緊學習做一下多味小比薩