綠茶風車餅乾的做法
會做菜的人其實都很有魅力,所以男孩子想要追求女朋友,會做菜絕對是一個非常大的優勢,先做這道綠茶風車餅乾試一下。
1.12普通麵粉120g,玉米澱粉30g,白糖50g,全蛋30g,黃油75g,綠茶粉6g。
2.21黃油軟化加入糖打勻。
3.逐次加入蛋液攪拌均勻。
4.篩入普粉和澱粉,用手抓成團。
5.1把兩塊麵團分別放入保鮮袋,擀成3mm左右的薄片,放冰箱冷藏十幾分鐘,略變硬。
6.2取一半麵團加入綠茶粉(為了多用些綠茶粉,我用了一多半的麵團,一共加了8小勺綠茶粉,麵團才變綠,難道是失效了還是沒放色素,鬱悶)。
7.兩塊面片重疊。
8.卷起來,放冰箱冷凍十幾分鐘至變硬。
9.切成2-3mm的小塊。
10.放預熱175度烤箱,上層15分鐘左右,底部變黃即可。
大家看完小編的介紹,相信朋友們都已經迫不及待了,還等什麼,那就趕快進廚房大顯身手,開始做綠茶風車餅乾