健康食譜

螃蟹蛋家常面的做法

當你不開心的時候,你會怎麼辦?也許你會選擇哭.笑,或者是出去瘋,又或者是抽煙酗酒等等,但是我相信肯定有人願意選擇“吃”。當你不開心的時候,不妨給自己做點好吃的,也許心情會立馬好轉。那麼,下面小編就先來介紹下螃蟹蛋家常面的做法。

1.1開始煎螃蟹蛋了。鍋中熱油,中火,打入鹹蛋

2.2準備材料,油辣椒、醬油、味精、肉臊、小蔥、香油都放碗裡,煮面前的沸水2大湯匙舀入調料碗中

3.用鏟子將散開的蛋白向中間略撥攏

4.一直用中火煎,至到鹹蛋底面定型,掀起來看看,焦黃時翻面

5.等另一面也煎至焦黃時,螃蟹蛋就可以了

6.面煮沸至8分熟,撈起來放入調料碗,再放入煎的螃蟹蛋就好了,撒上點蔥花吧

長這麼大你是否吃的都是媽媽做的菜?你是否感覺自己沒有盡到孝道?沒關係,看完螃蟹蛋家常面做法的你,現在就可以去廚房,研究一下,然後做出最好的菜來孝敬他們。