小螃蟹豆沙包的做法
二十年前,你不會去挑選適合自己的飯菜,因為時代不允許。二十年後的今天,你可以選擇自己喜歡的飯菜,但是你太忙。但你記住,千萬別讓“忙”奪走了健康。為了健康,下面請跟我一起學著來做做小螃蟹豆沙包
1.麵粉加入南瓜泥,加入一小勺酵母。
2.1212用溫水合成稍軟的麵團,蓋上保鮮膜醒發
3.2121醒發好的麵團
4.醒發好的麵團放在案板上揉均。
5.揉好的麵團分成小劑子。
6.豆沙先分成均勻的份。
7.取一份小麵團,擀成中間厚四邊薄的劑子,包上一份豆沙餡。
8.收緊口。
9.收口朝下團圓,做螃蟹的身子。
10.取一小塊麵團在案板上搓成長條。
11.切成小段,做小螃蟹的腳。
12.切好的小面段,分別按在小螃蟹身體兩邊,做小螃蟹的腳。取稍大一點的麵團團成橢圓形,做小螃蟹的大鼇。
13.一隻可愛滴小螃蟹做好了。
14.做好的小螃蟹醒發十分鐘,放入蒸鍋,大火蒸10分鐘即好
15.蒸好滴螃蟹豆沙包,胖呼呼地。
看完小螃蟹豆沙包這道菜的具體方法步驟,也許你會覺得有點複雜,但這真的只是你的執念而已。如果你能夠全身心地投入到實踐做菜中去,相信你很快就能完成。