健康食譜

藥材雞的做法

當你已結婚,或者有了另一半的時候,如果你提前下班,你會幹嗎呢?這時候如果你能夠去廚房為心愛的人準備好一頓豐盛的晚餐,他肯定很感動,你們的感情肯定會得到昇華。那麼,現在小編就來傳授大家關於藥材雞詳細做法。

1.活雞清理乾淨後。

2.1焯過靈芝的湯鍋裡的水會一點暗黃色。

3.2湯鍋燒開水,放入幾片靈芝,焯一下水後,馬上撈出,因為靈芝會有苦味,如果可以吃很苦的味道的朋友可以多煮一會,那靈芝撈出的不要倒掉,還可以拿來泡水喝,不要浪費了。

4.這個時候就可以下入枸杞,紅棗,花旗參,薑片,再下入雞。

5.大火煮開。加入黃酒,鹽,加適量糖,可以減少苦味,如果喜苦的話,也可以不加糖的,蓋上蓋子。

6.再轉文火,燉到湯汁濃郁,調入雞精就可以了。

看完小編對於藥材雞的詳細介紹,你是否已經垂涎欲滴?你是否想看下自己的能力?那就不要再等了,就這一秒沖到廚房,用你的全心全意做好這道美美的食物。