菠菜豆子粥的做法

記住身體是自己的，一定要管住自己的嘴，寧可多花點時間自己做。為了讓你做得更順利，小編就先來介紹下關於菠菜豆子粥這道菜的做法。

1.1煮好的豆子去掉多餘的水。

2.2豆子煮到差不多粉。根據豆子種類不同，需要的時間也不一樣。我這個拿一般的鍋保持沸騰地煮10分鐘就完全粉掉了。

3.薑、蒜切細末，小米椒切細圈。

4.菠菜洗淨，在燒開的水裡過一下。漓幹，切成碎。

5.菠菜與豆子一起煮3分鐘，加鹽和胡椒調味。如果太幹，可以加適量的水。然後裝盤，淋些檸檬汁。

6.油在過裡燒熱，加入薑、蒜和小米椒，小火炒3分鐘。澆在菠菜豆子粥上，吃的時候拌開即可。

吃得好，身體才能好，為了營養健康，那麼我們還是儘量少去飯館吃飯，在家裡做的更營養健康，趕快動手去做今天的菠菜豆子粥。