韭菜豆干水餃的做法
經濟的發展,使我們身上的壓力越來越大,每天待在公司的時間也是越來越長。這樣的我們,不得不每天拿起手機叫外賣,但是我們的內心對外賣卻是充滿著排斥的。所以,到了周末節假日,我們都願意自己下廚做飯吃。現在,就讓小編來為大家說一下關於韭菜豆干水餃的做法。
1.12準備好麵粉,雞蛋,韭菜摘洗乾淨
2.21把麵粉和水放麵包機裡
3.1即食豆干從包裝袋裡取出
4.2和成光滑麵團醒20分鐘
5.12將豆干切碎
6.21雞蛋在鍋裡煎成小塊
7.韭菜切碎
8.水發木耳切碎
9.韭菜碎 ,木耳碎,雞蛋碎,豆干碎放在盆里加花生油,雞精,鹽,十三香,蠔油攪拌均勻
10.韭菜碎 ,木耳碎,雞蛋碎,豆干碎放在盆里加花生油,雞精,鹽,十三香,蠔油攪拌均勻
11.把醒好的麵團取出,整成長條,在切成小劑子,把小記者擀圓
12.拿一面皮加入適量韭菜豆干餡
13.慢慢的從一邊開始一點一點的用手指壓出小花邊,如圖
14.包好的花邊水餃
15.一次包好水餃放在鍋蓋上
16.上鍋燒開水,加點鹽,下入水餃,開鍋下半碗涼水,打一滾,裝盤,
記住好的美味佳餚不僅僅是餐廳才能有,自己可以動手做菜的。上面關於韭菜豆干水餃的簡介相當詳細,收藏起來有機會做一下吧。