藍莓慕斯杯的做法

民以食為天，我們只有每天吃的健康營養才能讓身體不生病，說起營養健康，當然是自己在家裡做的飯菜最可口，今天小編就教喜歡做菜的朋友一道藍莓慕斯杯,讓家人吃得更健康。

1.淡奶油加糖打至五分發，即剛剛出現紋路，但很快會消失的狀態。

2.加入藍莓果醬。

3.攪打均勻，此時淡奶油為六分發狀態，即出現紋路不會馬上消失。

4.10克吉利丁粉加入30克冷水中充分浸泡，然後微波30秒至透明，坐於冷水中冷卻至28度以下，加入奶油盆中。

5.用刮刀拌勻。

6.將慕斯糊裝入透明慕斯杯中，此份量可裝四杯，然後送入冰箱冷藏2小時以上。

藍莓慕斯杯對於父母輩來說毫無壓力，但是對於飯來張口的青年人，你真的能夠獨自做好嗎？請相信自己，有了完美的做菜方法，你肯定能夠做得最完美。