乳酪紅薯丸子的做法

現代人很多每天都是在匆忙中度過，一日三餐不定時，而且幾乎全在外面吃。所以下面小編就先來介紹下關於乳酪紅薯丸子這道菜的做法。

1.1蒸好裝盤，加入白糖（白糖量根據個人口味放），然後用調羹壓成泥。

2.2新鮮紅薯4個洗淨，削皮，切塊，直接放在蒸鍋梯上，這樣不容易積水，蒸15分鐘。

3.1這是一起攪拌好的半成品，接下來就是將拌好的紅薯泥搓成小球型。

4.2再加入四調羹麵粉（也可根據紅薯多少而適量加一些，不用加很多麵粉）。再加兩粒乳酪（可加可不加，因為昨天剛好買了，所以就放了兩粒，只是為了增加奶味）然後一起攪拌。

5.搓好的紅薯小球放入到裝有麵包粉的碗裡（麵包粉也可以改為麵包糖），搖晃小球，使上面沾上麵包粉。

6.油鍋燒到七成，轉小火，將紅薯球放到鍋裡。

7.紅薯球炸到金黃色，就可以撈出。

8.炸好的紅薯球外脆裡糯，而且還有奶香味噢，非常好吃。

乳酪紅薯丸子的詳細方法步驟已經介紹完，相信你也基本上瞭解了。瞭解完必要的步驟，現在要做的就是實踐了。實踐出真知，相信真正的美食都是這樣出來的。