清蒸肉末黴豆腐渣的做法
身體健康的人,都是十分會“吃”的人。這就是告訴我們自己要學會做菜,下面小編就給大家簡單的介紹清蒸肉末黴豆腐渣,看完後希望大家嘗試做一下。
1.豆腐渣一塊。
2.1切好的黴豆腐渣擺盤,撒點精鹽。
3.2切片。
4.12備好肉泥。
5.21鋪上剁好的肉泥。
6.放進蒸鍋裡蒸熟。
7.另取鍋倒進高湯燒開,加適量的精鹽,調入生抽。
8.辣椒油,蔥花,調味鮮,雞精再次燒開。
9.再將燒好的高湯汁澆在蒸好的豆渣上即成。
10.做好的肉泥豆腐渣。
11.做好的肉泥豆腐渣。
也許你在大酒店吃過清蒸肉末黴豆腐渣,也許你在大排檔也吃過。但是我相信,深知做法的你,自己做出來的味道肯定比這些地方做出來的強很多。