健康食譜

野菜餃子的做法

假如你已結婚,你肯定能享受到“妻子的美食”的待遇。但是當老婆不在家,你該怎麼辦呢?或許有很多男人會選擇速食.泡面等等。但如果你自己會做?這畫面會不會很美呢?相信你妻子也特別願意看到。那麼,下面就為大家介紹下有關野菜餃子的做法吧。

1.和好麵團,蓋上蓋子醒十分鐘。野菜洗淨焯水,過涼水後,擠幹水分成團切碎。

2.豬肉切碎成肉末,大蔥洗淨切碎,加入野菜中,加鹽、雞精、香油、五香粉等拌勻調味。拿出麵團切劑子,擀皮,包餃子。

3.下水煮,期間點三次涼水,餃子再飄上來就可以了(我做了兩個餡兒,胡蘿蔔雞蛋和野菜豬肉的,煮餃子一定要點三次涼水哦,這樣容易煮熟,餃子皮還不容易破。

平時嘴饞的時候,一定非常想吃一些美食,那時候你一定恨自己怎麼不會做飯呢。現在有了這篇文章的介紹,自己可以動手做一下這道野菜餃子