沙拉芝香涼拌面的做法

我們要健康地吃飯，就需要自己做飯菜來吃，只有這樣才健康。為此，小編在這裡就先來說說關於沙拉芝香涼拌面這道菜的做法。

1.把鍋裡的水燒開，放入掛麵，淋上一點生油和鹽攪拌一下。

2.把鍋裡的水燒開，放入掛麵，淋上一點生油和鹽攪拌一下。

3.等到麵條被煮軟，把白白胖胖的麵條撈上來並且放入裝著冷開水的器皿中。

4.等到麵條被煮軟，把白白胖胖的麵條撈上來並且放入裝著冷開水的器皿中。

5.熱鍋，倒入生油和番茄醬，然後倒入雞絲或者鴨絲翻炒，再倒入香菜炒兩下，起鍋，備用。

6.把冷開水裡面的麵條撈上來，放到濾網裡，把冷水過濾乾淨。（這是冷面美味的關鍵~~~）

7.把麵條放到盤子上，淋上適量的和風江油（不要太多，一點就好，太多就會變得很鹹很難吃），淋上適量沙拉芝麻汁（根據個人喜好添加吧），用筷子把麵條和醬汁們攪拌均勻，撒上步驟3裡的肉絲。

做菜講究火候的把握，那麼今天小編為你介紹沙拉芝香涼拌面，大家一定要注意火候的拿捏，趕快去嘗試著做一做吧！