蒲公英煎雞蛋的做法

想要做好一道菜，其實有很多的講究。當然做菜也沒有大家想像的那麼難，任何事情都是開頭難，先把食材和調料準備好，然後就開始做蒲公英煎雞蛋

1.把蒲公英摘洗乾淨，用淡鹽水浸泡20分鐘左右撈出瀝幹水分。

2.1加入三個雞蛋，少許鹽、花椒面。

3.2取蒲公英適量切碎放入盆中。（因蒲公英太多，只用了一小部分）

4.1熱鍋放入豬油，油熱倒入攪拌好的蒲公英雞蛋，中火把一面煎黃。

5.2順一個方向攪拌均勻。

6.然後翻面繼續把另一面煎黃。

7.待兩面煎好後用鍋鏟把雞蛋戳成小塊，翻炒數下即可。

8.最後裝盤出鍋。

今天的介紹蒲公英煎雞蛋就到這裡結束了，感謝大家的關注，那麼學會了方法趕快去嘗試吧，家人正在期待您的美味菜肴上桌呢！