蒲公英雞蛋炒年糕的做法
如果你生活在醫院周圍，你就會發現，現代患癌的人是越來越多了。雖然癌症的產生有很多方面的原因，但是百分之就是的病人都是吃出來的。所以，為了杜絕吃出來的癌症，你最好學會自己下廚。下面，就請大家跟我一起來學一下如何做好蒲公英雞蛋炒年糕。
1.121食材之二：雞蛋，一個胡蘿蔔，少許
2.212食材之一：蒲公英一把，鮮葉、花莖和根部去雜洗淨
3.食材之三：水磨年糕，兩條
4.兩條年糕切成片
5.1撈出蒲公英沖涼，瀝水備用
6.2將蒲公英入沸水鍋焯一下，鍋裡滴上幾滴植物油
7.雞蛋磕入碗內打勻，胡蘿蔔切片
8.坐鍋熱油一勺半
9.先下雞蛋液快炒盛出
10.沒再放油，上次炒年糕太油了。下胡蘿蔔煸炒一會兒
11.下年糕炒至發軟
12.加入蒲公英和雞蛋
13.加適量食鹽翻炒入味
14.加少許生抽調味即可
15.出鍋裝盤，趁熱吃
感謝大家看完這篇文章，和大家一起來學習蒲公英雞蛋炒年糕的製作方法，把美食分享給大家是我的最大的快樂。