健康食譜

藥膳驢肉火鍋的做法

每當你肚子咕咕叫的時候,你多數會選擇打開手機APP點單。也許你過慣了這樣的生活,但是你不覺得外面的食物都很單一,吃起來簡直味同爵蠟。所以,為了吃得更好,你有必要跟我來學一下藥膳驢肉火鍋的做法。

1.驢肉切大塊

2.12黨參、玉竹

3.21各式肉丸,鮮蝦、餃子、鮮無花果、馬蹄、紅棗

4.1粉條、淮山、玉米

5.2西洋菜、菠菜、香菜

6.驢肉用開水把血水煮出,撈起

7.用油熱鍋,爆薑片,把出過水的驢肉投入爆炒一下

8.另取一湯鍋加入適量的水和史雲生原汁上湯煲開

9.在湯中先下黨參、玉竹,中火煲2小時左右

10.把驢肉煲至軟熟

11.取一火鍋用的鍋,倒入煲好的驢肉和湯,開火,這時才加入湯底配料中的鮮無花果、馬蹄、紅棗先10 分鐘左右

12.現在可以開動了,放進你愛吃的食材,涮吧

看完藥膳驢肉火鍋的詳盡步驟,再通過你的反復嘗試,你必然能做出最美味的它。而從此以後,每當你享受這道美食的時候,肯定會很欣慰。而心情好了,身心必然更健康。