聖誕老人瑪芬蛋糕的做法
當你已結婚,或者有了另一半的時候,如果你提前下班,你會幹嗎呢?這時候如果你能夠去廚房為心愛的人準備好一頓豐盛的晚餐,他肯定很感動,你們的感情肯定會得到昇華。那麼,現在小編就來傳授大家關於聖誕老人瑪芬蛋糕詳細做法。
1.1低筋粉和泡打粉提前過篩,把一半量的粉類加入黃油中用軟刮刀攪拌勻,再加入一半的牛奶攪拌勻
2.2黃油提前拿出室內回溫,用電動打蛋器打散,細砂糖加入打發。再加入鹽繼續打發。將雞蛋液打散,分次加入黃油中打勻,每次加入打勻後再加下次雞蛋液(防止油水分離)
3.把剩下的粉類繼續加入攪拌勻,還有一半的牛奶也加入拌勻。把攪拌好的麵糊裝入裱花袋中
4.取紙膜放入烤盤中,把裱花袋裡的麵糊擠入紙膜中,約7分滿。烤箱提前預熱,溫度180度,上下火,烤盤放入中層,時間約15-20分鐘
5.蛋糕冷卻後,如果蛋糕頂部太高,適當的修平,淡奶油加糖打發硬性,取少量打發的奶油用紅色素調好裝入裱花袋,取少量的巧克力溶化裝入裱花袋中備用。裝飾步驟:先用抹刀把蛋糕表面抹平,再用紅色奶油在蛋糕邊緣擠約半圈,再用溶化的巧克力液畫出眼睛和嘴巴,最後用白色奶油裝飾聖誕老人的鬍子和鼻子算是完成
健康的飲食對於一個人而言是非常重要的,而掌握了聖誕老人瑪芬蛋糕做法的你,為什麼不為自己創造一個新的健康飲食的環境呢?不要猶豫了,趕緊去廚房操刀做菜吧。