湯種酥皮黑芝麻醬麵包的做法
人這一輩子很長,面臨的疾病也很多。人生了病,大多時候都是需要藥物治療的。藥物治療固然有效,但其實很多病都是可以靠食材來輔助醫治的,而治病的食材還得經過你精心的烹飪才行。那麼,下面我就來為大家介紹湯種酥皮黑芝麻醬麵包這道菜的做法。
1.準備材料湯種材料混合後冷卻放冰箱冷藏10小時。
2.1212將麵團材料除橄欖油和鹽外的所有材料混合加入步驟1一起揉成不沾手的麵團。
3.2121然後加入橄欖油和鹽揉20分鐘左右。
4.1蓋蓋醒2小時戳個洞不回縮。
5.2揉至擴展階段。
6.排氣分成兩個麵團鬆弛15分鐘 印度飛餅提前從冰箱拿出來軟化分成兩份。
7.將麵團擀成長方形。
8.均勻的塗上黑芝麻醬四周留邊。
9.從上頭往下卷起來卷成長條。
10.然後從右邊一頭向左盤起來。
11.再壓扁擀成長形。
12.用利刀在麵團表面割三刀,放到溫暖處1小時至體積變大表面很輕的感覺。
13.印度飛餅擀成與麵包形狀類似的面片。
14.在麵包坯上塗上雞蛋液,將飛餅皮覆蓋在上面。
15.然後塗上雞蛋液撒些白芝麻。
16.放到預熱過的烤箱中190度20分鐘。
湯種酥皮黑芝麻醬麵包固然美味可口,但是只有自己做出來,你才能夠真正體會到那份“美味”。所以,現在請你好好掌握下這道美食的具體做法,走進廚房操刀做起來,相信你很快就能夠實現心中所想。