健康食譜

油豆板栗煨海參的做法

每當你一個人在家的時候,是不是總吃泡面?這樣的食物,你不覺得虧待了自己嗎?人生在世沒多久,每一天都不能虧待了自己。所以,現在就請和小編一起學做一下油豆板栗煨海參。

1.12泡發好的海參;

2.21東北油豆,挺新鮮的;

3.1海參切成小塊,薑蒜剁碎;

4.2板栗去殼,放入熱水中燙一下,去掉外衣;

5.油豆去筋,切成自己喜歡的形狀;

6.鍋內倒入適量油,放入大蒜炒香,入油豆炒軟炒熟

7.放入板栗同炒,調味後盛出;

8.重起一鍋,入油入薑蒜炒香,倒入海參快速翻炒,調入料酒、醬油、糖、蠔油;

9.把油豆和板栗倒入,倒入少許高湯同煨至收汁,用水澱粉勾濃亮芡,入鹽和少許雞粉調味;

10.成品。

現實生活中,會做菜的男人不多。但有了油豆板栗煨海參的完成攻略,男士朋友們肯定能獨自做好。而如果你能為心愛的她做好這道菜,你們的感情必然得到前所未有的昇華。