板栗雞肉飯的做法

經常有朋友上門做客，而你卻次次帶他們到外面就餐，這是不是很沒有禮貌啊？更何況，如果能在家裡吃會更健康一點。所以，為了友誼為了健康，你得掌握一些做菜的技巧。那麼，下面就跟我一起來學學如果做好板栗雞肉飯

1.1生板栗放入開水中煮至八成熟，撈出瀝幹水分。

2.2將雞腿肉剁成塊用清水沖洗乾淨。

3.1鍋中留點底油，倒入生薑和蔥，翻炒出香味。

4.2油鍋做熱，倒入煮至八成熟的板栗，炸制金黃色出鍋。

5.倒入雞腿肉，翻炒。

6.加入一大勺料酒，一大勺醬油，一小勺鹽，兩小勺白糖，翻炒出香味。

7.加入板栗繼續翻炒。

8.加入白開水，沒過雞肉和板栗，大火煮開後轉小火收汁。之後加入煮好的白米飯即可開吃啦，單獨吃也很贊喔（：

板栗雞肉飯的做法介紹完了，你可能還沒有掌握，但是一定要多加的練習，可以抽時間去廚房做一下。