鹹菜豬肚湯的做法
天天去外面吃飯,說實在的大排檔不一定乾淨,而且很容易吃膩的。其實自己可以學習做菜的,小編給大家介紹鹹菜豬肚湯,可以根據下面的步驟自己做一下。
1.121胡椒
2.212豬肚洗淨,備用(記住是反面在外面哦)
3.潮汕鹹菜
4.胡椒,打扁
5.1把胡椒放到豬肚裡面
6.2鹹菜切成薄片,用水泡十分鐘
7.用牙籤把開口封起來
8.倒入兩碗水
9.蓋上蓋子,放到鍋裡面燉,大火半個小時,小火兩個小時
10.打開蓋子,把豬肚撈起來,拿到水龍頭下面沖一沖,把胡椒洗乾淨
11.豬肚切片
12.把鹹菜放到湯裡面,記住,火先不關
13.把豬肚也放到湯裡面,用大湯勺攪動攪動,等湯開就可以拿上桌了
鹹菜豬肚湯做起來並不複雜,相信仔細閱讀上文的你也是這麼認為的。當然,如果你想嘗到自己的手藝,那就請操刀嘗試吧。也許第一次的你有點“酸楚”,但是你還是會嘗到不一樣的“甜蜜”。