蓮藕糖水的做法

想要做出好的美味佳餚，前提是要準備好所需要的一切食材，調料，以及餐具。當然最重要的還是對火候的把握。把這一切準備好後，下面我們就開始做蓮藕糖水

1.蓮藕500g切成小塊、薑一片、紅棗十顆、枸杞二十顆、冰糖一塊（視自已口味而定，暗香這約20g。

2.銀耳泡於冷水中待用。

3.將1全部放於電高壓鍋，加入清水沒過於食材，相當於1：1的量。按下煮飯檔。

4.煮好後開鍋將泡發的銀耳洗淨掰成小朵放入鍋中不蓋鍋蓋煮上十分鐘，放得太早了銀耳會煮得很爛沒有爽口的口感。嘻嘻，準備好碗等著！

5.就這麼簡單，只要用心，廚藝都是相通的，舉一反三的，比如把蓮藕換成淮山、紅薯、紫薯、芋頭等等，你的廚房你作主！！暖暖的午後一邊做美食一邊聽音樂是件很愜意的事喲！愛自己才能更好地愛別人！

介紹的蓮藕糖水，大家不妨去嘗試一下，慢慢的你的廚藝也會有所提高。