燒烤味白條魚的做法

隨著生活的不斷進步，我們對食物的要求也是越來越，不僅要吃得營養，還要吃得放心安全，我做菜才是最安全放心的，為你介紹一道燒烤味白條魚的做法，趕快來學習一下吧！

1.將白條魚去鱗、去內臟，洗淨。

2.12在魚的背部均勻劃幾刀，便於醃制入味。

3.21倒入適量料酒。均勻的撒一點鹽，兩面塗抹均勻，醃制20分鐘。

4.兌制燒烤料：取適量的鹽、味精、辣椒粉、孜然、芝麻拌勻即成。

5.熱鍋涼油，用油把鍋滋潤透以後，放入醃制好的白條魚，煎制。

6.煎制到一面定型後，翻面再煎。先把燒烤料均勻的撒在魚的表面。

7.待另一面煎好後，出鍋放入盤中，把已經撒了燒烤料的一面向下。

8. 再把剩餘的燒烤料，均勻的撒在上面。點綴後即可上桌。

雖然燒烤味白條魚的詳細步驟已經介紹完，但是以你不同的理解，可以自己進行創新改變的。相信你的創新和改變，肯定會讓這道菜變得更加的完美。