炒野雞絲的做法

對於那些剛邁入婚姻殿堂的人來說，是否感到有點焦慮？因為從小什麼事都是父母準備好的，現如今都要自己做了，是不是很不習慣？尤其是做飯做菜。不要擔心，現在就讓小編來介紹下關於炒野雞絲的做法吧。

1.1甜包瓜也切絲，在清水中過去鹹味，撈出待用。

2.2把冬筍切成絲，在鍋中過熱水汆過，撈出待用。

3.把生薑切成絲，洗淨待用。

4.裡脊肉也切成絲，洗淨。先熱鍋，放入少量沙拉油，再把肉絲倒入鍋中煸炒至轉色依次放入少量糖、鮮醬油、料酒燒熟。撈出待用。

5.熱鍋，放入沙拉油和剩下的糖，再分別把生薑絲、甜包瓜絲、冬筍絲、肉絲倒入鍋中煸炒。

6.煸炒2分鐘後，即可起鍋，裝盤。

不管幹任何事情，都是要經過不斷的努力，才能提高技藝，做菜也是一樣，今天為您