蠔油炒菜心的做法

喜歡吃的人我們都叫他“吃貨”當然吃貨對美食可是忠貞不渝的，很多吃貨在享受吃的同時，當然對食物的製作也非常的感興趣。今天就滿足吃貨們的要求，為大家介紹蠔油炒菜心的製作方法。

1.菜心摘去老葉，洗淨待用

2.下沙拉油在鍋上，燒熱，下蒜粒、薑粒炒出香味

3.下菜心稍炒

4.下所有調味料（除醬油）

5.把菜心翻炒均勻，顏色變得油綠，九成熟，先下醬油、再下麻油、上碟

6.吃蠔油炒菜心，兒子不用請了

蠔油炒菜心這道菜做出來固然美味，但是只有自己親手做的，才能夠享受到最深層的“快意”。所以，滿足自己奉獻他人，就請趕緊動手吧。