花生肉丁炒菜苔的做法

經濟的發展，使我們身上的壓力越來越大，每天待在公司的時間也是越來越長。這樣的我們，不得不每天拿起手機叫外賣，但是我們的內心對外賣卻是充滿著排斥的。所以，到了周末節假日，我們都願意自己下廚做飯吃。現在，就讓小編來為大家說一下關於花生肉丁炒菜苔的做法。

1.瘦肉洗淨後切成小丁，蔥薑切碎備用。

2.菜苔去除葉子後洗淨切成小段備用。

3.花生米放入油鍋中炸酥後撈出瀝幹油分。

4.油鍋中爆香蔥薑，放入肉丁翻炒斷生。

5.放入菜苔翻炒一會。

6.放入半匙料酒翻炒。

7.放入適量的鹽和醬油翻炒均勻。

8.放入炸好的花生米翻炒均勻，並調入少許味精翻炒均勻即可起鍋。

有時候家庭聚會，總是被自己的親人抱怨，不會做菜，大家沒有口福。現在不用擔心，看著上面的步驟，自己趕緊學習做一下花生肉丁炒菜苔