大黃米香芋煎餅的做法

假如你已結婚，你肯定能享受到“妻子的美食”的待遇。但是當老婆不在家，你該怎麼辦呢？或許有很多男人會選擇速食.泡面等等。但如果你自己會做？這畫面會不會很美呢？相信你妻子也特別願意看到。那麼，下面就為大家介紹下有關大黃米香芋煎餅的做法吧。

1.1米粉和熱芋頭搓勻後加少量開水揉麵團

2.2大黃米打磨成粉(有現成的可買現成的,我自己買米磨的),香芋蒸熟.(香芋量可以自己定呀,也可以不加開水直接用足夠的熱香芋泥和麵,又或者直接開水和大黃米粉,口感上會有區別,直接大黃米口感會更糯些,加甜餡的話最好將麵團的糖減減)

3.揉好的麵團取約30克,搓圓,壓扁,表面刷少許蛋液,粘芝麻

4.平底鍋加油,入面餅中火半煎炸至上色翻面再煎熟即可

大黃米香芋煎餅的做法步驟已經介紹完畢了，那麼你就可以進廚房準備實踐了。而相信你通過幾次的實踐，就能夠完成這道美食的製作，到時候的你肯定是無比激動的。