健康食譜

黃金餅底米飯披薩的做法

喜歡吃的人我們都叫他“吃貨”當然吃貨對美食可是忠貞不渝的,很多吃貨在享受吃的同時,也喜歡讚美做出這些美食的人,讓做出美食的人感受一份久違的快感,今天就給大家來介紹黃金餅底米飯披薩的做法,再次讓你體驗和享受成功後的喜悅!

1.先製作披薩餅底:準備好做披達餅底的原料:南瓜、麵粉、酵母。

2.121取出趁熱加入糖和鹽,用勺子按壓成南瓜泥。

3.212南瓜切成小塊,上鍋蒸熟。

4.12待溫熱時候,加入酵母,再慢慢加入麵粉,邊加邊攪拌成絮狀,然後揉成光滑的麵團。

5.21蓋上保鮮膜發酵至原來的2到2.5倍大。

6.發酵好的麵團取出排氣後,揉成原麵團的大小,然後擀成比模具稍大一些的薄面片。

7.把餅第移至烤盤,把面片的邊緣卷起成一個圍邊,中間用叉子叉上一些小孔,然後蓋上保鮮膜讓麵團二次醒發半小時。(這個時間要根據季節和天氣而定,現在天冷,所以時間稍長些)

8.在這個時間裡,來准把剩飯放進微波爐加熱,然後準備好需要的配菜。備披薩餡料:

9.先把牛肉切成小粒,調入少許鹽和胡椒粉拌勻醃制著。

10.胡蘿蔔、香菇、西蘭花切成小塊,和玉米一起,依次入鍋焯熟,洋蔥、紅甜椒、馬蘇乳酪切成絲。

11.熱好的米飯取出,趁熱磕入雞蛋,調入適量鹽和胡椒粉,戴上手套抓勻。(這樣,米飯很粘,而且有蛋香)

12.餅底抹上一層披薩醬,再把火腿片對半切開,圍在披薩餅底的最邊緣,再撒上一層乳酪絲。

13.鋪滿米飯。

14.在米飯上撒上一層乳酪絲,再撒上醃制好的牛肉粒。

15.接著撒入適量其他各種配菜。

16.最後撒入一層乳酪絲。

17.放入預熱好的烤箱200度,中層20分鐘,製作完成。

健康的身體從美食開始,通過小編今天的講解,大家是不是已經掌握的黃金餅底米飯披薩的製作技巧呢?那就快快去行動吧!