巴西炸雞肉包的做法

同樣的一道菜，不同的人做出來的味道肯定是不一樣的，這除了人體的差異之外，更多的其實是做法上的區別，而每個人其實都是希望吃到好吃的菜的。那麼，下面就讓小編來為大家介紹一下有關巴西炸雞肉包的具體做法。

1.121煮好的雞肉手撕成小塊，放入乳酪和切碎的香菜，半個檸檬汁，少許鹽，攪拌均勻

2.212中火，鍋裡倒入雞肉（如果用雞胸肉的話，可以的話另放一些雞骨頭，這樣湯味道會更濃一點），月桂葉，去皮切塊的洋蔥和胡蘿蔔，少許胡椒等，燉20-30分鐘左右，期間用勺把上面的雜質去除

3.過濾雞湯，調微火，把300ml雞湯倒回鍋裡

4.放入300g麵粉，攪拌均勻

5.攪拌好的麵團雖然比較粘，但是不會粘在油紙上

6.從大麵團切除小塊，擀薄，上面放上雞肉餡

7.包成類似于小籠包的模樣，放進雞蛋液裡

8.沾上麵包屑

9.鍋裡倒入油，調中火，油熱了放進肌肉包，炸5分鐘左右直到變成黃色，下鍋

10.做沾著吃的莎莎醬，攪拌機裡放切塊的洋蔥一半，蒜，彩椒，小番茄，橄欖油2勺，醋，香菜，砂糖，少許鹽和胡椒，攪拌即完成

感謝大家看完這篇文章，和大家一起來學習巴西炸雞肉包的製作方法，把美食分享給大家是我的最大的快樂。