炸雞小腿的做法

對於動物來說，吃是一個動詞。而對於我們人類，可不僅僅是這樣。吃，要考慮很多方面，既要好吃，還要對身體有益。而如果你能自己動手做，這兩方面就都會滿足。下面，就讓我來為大家介紹下炸雞小腿的做法。

1.先把雞腿洗淨，在雞腿骨的地方割開，然後把割好的雞腿肉往下翻，成錘子狀

2.把洋蔥切小塊，放入裝雞腿的碗中，放鹽和雞精拌勻，醃制半小時

6.倒入油在鍋中（因為是炸，所以要多放點），油要燒到七八成熱，把雞腿現在麵粉碗中裹滿麵粉夜，然後再放到麵包糠的碗中沾麵包糠，麵包糠也要裹滿有肉的地方哦，然後放入鍋裡炸至金黃色就可以了

看完炸雞小腿這道菜的具體方法步驟，也許你會覺得有點複雜，但這真的只是你的執念而已。如果你能夠全身心地投入到實踐做菜中去，相信你很快就能完成。